湯葉づくし～

小川豆腐店の新商品ご案内～♪

くみ上げ湯葉～

もちっとしていてすごく美味しいです(*^_^*)



身近に食べれちゃうのが嬉しい♡





生湯葉

こちらは　お野菜と炊き合わせにしていただきました～

贅沢だけど美味しいんです





湯葉春巻き

プリップリッの海老を湯葉で巻いて販売していらっしゃいます

多めの油をひいたフライパンで焦げ目をつけて焼くだけ～

お手軽なのに美味しいのが魅力です

蒲田のポン酢が良く合って　お弁当にもおすすめの一品(*^_^*)



最近　何かと体に良い物を求めてしまう私・・・

年齢を感じるなぁ～(^_^;)









とっても美味しいチョコいただきました～(*^_^*)

アッという間になくなっちゃいました　ごちそう様

揚げ出し豆腐

小川豆腐店の手造り揚げ出し豆腐を購入～(*^_^*)

人気商品ですぐに売り切れてしまう為　取り置きお願いしていました～



絹と木綿があってどちらもおいしいんですが　個人的には絹派かなぁ～（＾ｖ＾）

なかなか作るのが面倒なのでありがたいです♪







こちらは手造り豆腐ドーナッツ（＾ｖ＾）

これもあっさりしていて美味しかったわぁ～

どちらの商品も毎日出ていないのが憎いですね～（笑）







にら玉







先週の金曜日青空市で売り出したビックリ巨大大根　超お買い得１００円！！

写真ないのが残念ですが・・・　

煮てみると～トロントロンに美味しく煮えました～

買っていただいたお客様～大正解でしたね(*^_^*)







お弁当～

姫路市太市産の筍

夕食はパパァ～と紹介(*^_^*)




カプレーゼ




アボカドとアスパラのサラダ

醤油マヨであえました




菊菜のナムル




鶏のから揚げ




筍ご飯でした～




ＫＴＴ食品より一押し商品のご紹介です

姫路市太市産のやわらかくおいしい筍

普通の筍に比べて　水分を多く含んだ筍はやわらかくとってもおいしいんです

ただ今入荷中です(*^_^*)







　ぜひお試し下さい～(*^_^*)

（＾ｖ＾）

お待たせしました　本日入荷の「明治ヨーグルトR－１」です

すごく待ち遠しかったので　嬉しい～(*^_^*)




本日入荷しましたが　大人気の為アッという間になくなっちゃいそうな・・・

売り切れていたら　ごめんなさいね(>_<)




さぁ～明日は青空市で～す

お野菜買いに来てね～（＾ｖ＾）

同興楼のあんかけ焼きそば

今日は神戸元町まで同興楼の中華麺を買いに行ってきました

すごく気になってた麺が手に入り　夕食はあんかけ焼きそば決定です♪♪



毛糸玉のような乾麺　かわいい

私の求めていた麺に出合い手に入れることが出来　大満足の１日～嬉しい



手のひらサイズの一人前の麺　　

輪ゴムみたい？本当輪ゴムに見えちゃうの（笑）





茹で方教わりました

沸騰したお湯の中に麺を入れ１分待つ

箸で無理にほぐさないよう　グサグサ刺していく

刺しながら３分　後はほぐしながら１分の合計５分で茹で上がり



即ザルに上げ　少しのオイスターソースとごま油を絡めます



フライパンにごま油とサラダ油を入れ一人前づつ丸くのせます

ここで少し固まるまで我慢　さわっちゃダメです

パリッとなれば裏返して　裏面も焼いたら完成



あんの作り方

材料（３人分）

ほうれん草・人参・ザーサイ・海老・イカ（なんでもOK）

豚肉（今回ホタテがなかったので豚肉を使用）


オイスターソース　大２
醤油　　　　　　　　大２
酒　　　　　　　　　大３
塩コショウ　　　　適当
水　　　　　　　　　１５０ｃｃ　　
　　　　　　　　以上は合わせておきます

　　　　　　　　＊　味付けはお好みに調整してね


水溶き片栗粉　　適当



１　人参は茹でて　ほうれん草もさっと茹でておく

２　フライパンに油を入れ　イカ・海老・豚肉を炒め塩コショウをする

３　ザーサイ・人参を入れ軽く炒めたら合わせ調味料を入れ少し煮たたす

４　水溶き片栗粉でとろみをつけたら　ほうれん草を入れ混ぜて出来上がり

５　麺を皿に入れあんをかけたら完成




家族も大絶賛の中華あんかけそばでした～♪

麺の力は偉大だわ～(*^_^*)



ぜひ　同興楼の乾麺お試しください！！

絶対におすすめですよ

唐々鍋 の 鍋スープ

姫路に昔からある　ホルモン鍋のお店　唐々鍋

うま辛みそ仕立てで　辛さは１番～あって選べるの

そのお店が　鍋スープを発売していました　

さっそく　ホルモン鍋に～

辛みそ仕立てで　ホルモンがすっごくおいしかったわ

野菜もいっぱい食べれるし　体もほっこりあったまるからいいね

〆の定番はラーメンだけど　チーズリゾットもおすすめみたい

次回はリゾットにしてみるわ

購入したのは初級の１番　１番でもピリッと辛くておいしかった

次は中級の３番にチャレンジしてみようかなぁ～


播州名物なんだって

土用の丑はうなぎ

まな板の上で失礼(*^。^*)

れんばい岩田さんの最高級うなぎ～
浜名湖産のうなぎを備長炭で焼き上げるこだわりで
身がブリンブリンで最高においしいうなぎなんです
これを一度食べるとやみつきになり　パック販売のがたべれませぇ～ん
今日はれんばいの岩田さん　お客様で大行列となっていました(*^。^*)
毎年ですが　すごいイベントなんですよ

盛り付けしたのを写真撮り忘れてて・・・ごめんなさい
夢中でパクパク食べていました(^.^)

ちなみに岩田さんって鶏肉屋さんなんですが
鶏肉も絶品です～肉厚でおいしいの～(*^。^*)