韓国冷麺とキンパ

蒸し暑い日においしい冷麺とキンパで昼食(*^_^*)




冷麺　♪





キンパ　♪



写真ないけど〆サバ　♪

〆サバは夏の定番メニュー

今年は出来るだけお酢をとるよう頑張ります（＾ｖ＾）

アボカドクリームパスタ

レトルト食品のアボカドクリームパスタにきのこソテーを加え

パルミジャーノ　レッジャーノをかけてランチにいただきました(*^_^*)

これがなかなかインスタントのくせにおいしい～ぃの♪♪





今日のお弁当



ひれカツ・ハーブウインナー・こんにゃくのピリ辛炒め

スペインオムレツ・マカロニサラダ　　でした～

焼き鳥丼

昨日のお昼は焼き鳥丼

鶏もも肉とつくね・岩津ねぎの白い部分を甘辛く焼いて

盛り付けの時　黄身を入れるのがポイント～

お好みで七味か山椒をかけたら　簡単でおいしい焼き鳥丼






今日ようやく始業式　はぁ・・・長かったわ　　



ただ来週には入試休みがあるらしく　お友達が５人泊りにくるってぇ

神戸っ子達はのびのび田舎がいいのかなぁ

自転車おもしろ～って　はしゃいでたからね（笑）

５人泊まりとはぎょ　ぎょぉ～ですが　息子の為　宿の女将を頑張るわ

トロトロ卵のオムライス

休日のお昼は

スピードクッキングのオムライス



ボールに卵（１人２個）・バター・とろけるチーズ（気分で入れてみました）・塩を

入れて混ぜたら　フライパンに油をひき　卵を流してトントントンと片寄らせたらOk

お皿にチキンライスを盛りつけ　その上にのせて　真ん中を切ったら トロ～ン

ケチャップをかけて　パセリを振りかけたら出来上がり～

休日のお昼

お休みのお昼はスピードクッキング　

約５分くらいでパッパァ～と作って出来上がり～


トマトとチーズのオムレツと蒸し鶏の三度豆のせ

スチーマーで鶏肉をチンしている間に　

ささぁ～とオムレツを仕上げて
（卵にとろけるチーズとトマトの角切り・バター・塩を入れ混ぜ混ぜ～）

HASEやんにいただいた　サンチュをしいて盛り付け～

蒸し鶏には　だし醤油とマヨネーズをかけて

ちょっと雑だけど　お料理の早業はめちゃ得意なんですぅ

ロコモコ風なごはんでランチ

昨日作った煮込みハンバーグをご飯にかけて
　
ロコモコ風ごはん　完成～(*^。^*)


息子のリクエストで作ってみました

ランチにピッタリメニュー

今日のランチ

今日は息子がチャーハンを作ってくれました(*^。^*)

今回はガーリックチャーハンで　すごくシンプルだけど

作ってもらえると　何でもおいしいよね～

最近は川越シェフの番組を見てパスタもよく作っています

私は楽チンなので　うれしいで～す(^^)v