カルトナージュ お茶箱レッスン

今日は待ちに待ったカルトナージュレッスン

5キロのお茶箱～

生地は一か月前に選択していました(*^_^*)

まず蓋から張っていきます　

初めタッカーになかなか慣れなくて苦戦・・・





本体の布張りです

だんだん手のあちこちが赤くなってきて　痛みとの戦いでした(^_^;)

弱っちいんだわ・・・

ここまでが午前レッスン





蓋と合わせてみます♪♪

この時点で手も　疲れもピーク・・・(^_^;)





いよいよ終盤・・・

脚も付けたし～

最後本体の端を縫ったら出来上がり(*^_^*)

やったよ～！！

この達成感スゴイですわ(笑)





私の完成品です～♪






お昼は　マダムの手料理で休憩～(^。^)



お手製肉団子

すっごく柔らかくって　もうもう～～美味しいぃ





ジャンボピーマンの海老詰め

海老がプリップリッ　あっさりしていて美味しいわ





マダムの絶品から揚げと　デザートにはマンゴープリン



これで午後からのレッスンもうひと頑張り出来るわ～っと(笑)

美味しいランチごちそう様でした(*^_^*)






ご一緒された方の作品

こちらは１０キロのお茶箱・・・スゴイです

お嫁さんの為にと頑張っておられました～

いいお母様ですよね(*^_^*)





こちらの作品もすごく素敵～

とってもかわいいです♪







私を含め5人　皆さん初めてでホッとしました～（＾ｖ＾）

笑いいっぱいで　本当に楽しいレッスンでした

皆さんの作品が素敵すぎて　また作りたいな～って思ったわ








改めて　お家でパチリ(*^_^*)

あっ

しつこい・・・？（笑）

なんか黄色帯が腹巻に見えるのは私だけ？・・・(^_^;)（笑）

Ｊｏｉｅ ｒｉｃｈｅ のお料理教室 ２回目

今回のお料理教室は

キャロットライス・トウモロコシの冷製スープ・小エビのピンチョス2種ディップ添え

ステーキサラダ　バルサミコドレッシング・抹茶のクレームブリュレ

でした(*^_^*)また頑張って復習します



素敵なテーブルコーディネート♪




夕食



アボカドとトマトのサラダ





小川豆腐店の揚げ出し豆腐と夏野菜の揚げびたし






から揚げ・にら炒め

でした～(*^_^*)

Ｊｏｉｅ ｒｉｃｈｅ のお料理教室 １回目

Ｊｏｉｅ　ｒｉｃｈｅ　水之江マダムのお料理教室～(*^_^*)

初めてのレッスンで　すごく緊張していましたが

マダムはとても気さくな方でトークも最高に面白く

本当に楽しい時間を過ごさせていただきました～

これからも　マダムにお料理を習って

基礎知識を高め　どんどん応用できるようになりたいなぁ～





こんな感じでテーブルコーディネートも教えていただけます～

とってもオシャレでしょ♪　尚且つ家庭で出来るお料理なのが嬉しい～(*^_^*)





ごぼうとマッシュルームのスープ





帆立貝のソテー　バルサミコソース風味





花々のフリット

花ズッキーニ初めて見て感激～食べてさらに大感激～(*^_^*)

お花の部分にモッツァレラチーズとアンチョビを入れ包みフリットに・・・

オリーブオイルと岩塩でいただきました





マダムのお店　ＤＥＵＸＩＥＭＥのお菓子

どれも本当に美味しかったです(*^_^*)





お土産に珍しい花ズッキーニをいただいたので　

さっそくお家で復習しました（＾ｖ＾）



花びらが大きく色鮮やかなお花

中にモッツァレラとアンチョビを詰めてフリット





フリットした花ズッキーニ

試食隊は大絶賛して食べてくれました(^O^)

素敵な一日でした～♪♪